JUGEMテーマ:日記・一般
写真はちょっと解かり辛いかも・・・しかしこれはインスタントラーメンの外装パッケージである、原産国はタイランド!プミポン国王が統治する微笑の国である!!
実は弟一家がタイランドのバンコクに海外赴任、帰国のおりに土産としてもらったものである。
外装パッケージだけ見ると・・・???である、チェケェラ!とポーズを決める若者は解かるとしても、右側の女性と車は何? プレゼント??
書いてあるのはタイ語なので判別不可能!ポップ&テンコ盛りな外装にクラクラさ!!
作るのは(おそらく)日本のインスタントラーメンと大差ないはず、鍋に湯を沸かし乾麺を入れてスープを投入・・・この手順だと思うのだがタイ語の説明なので・・・やはり判別不可能・・・まぁ煮込んでしまえば何だって喰えるさ!!
袋スープを投入する時点でちょっと気が付いた、袋の内容に余裕が無い!日本製だと袋の端を摘まんで振れば粉が寄って開封しても中身が出ない、しかしタイランドのスープの袋は「真空パッケージ!?」と思うぐらいに余裕が無い!!袋をどう切っても中の粉が散ってしまう!!!うぅ〜んさすが微笑みの国。
しばらく煮込んで出来上がり!その味は・・・塩とも醤油とも・・・なんだかオーソドックスな味だなぁ、日本で売ってるインスタントラーメンと比べてもビックリするような変わった味ではなく、けっこう馴染み易い和風に近い味だ!まぁ香辛料は効いているのでスパイシーではある。
ちょっと変わっているなぁと思ったのは味よりも麺の食感、ラーメンと言うよりはビーフンやフォーといった米の麺に似ている、と思い袋を裏返して原材料を見ようと思ったのだが・・・タイ語では判別不可能・・・今度弟に聞いてみよう。
弟曰く、タイランドでは加工品やソバ粉や餅等日本食の食材もけっこう手に入り、生食用の卵もあるそうなのだが・・・高価らしい!
しかしオレとしては屋台に始まるタイ・フードは価格も併せて魅力の塊!弟が国内に転勤するまでにはタイランドに旅行に行きたいものである、その時はタイ・フードを初めアジアン・フードを満喫するぞ!! コープン・カップ!?(って、正しいのか?)
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