JUGEMテーマ:日記・一般
親父の七回忌、この3連休で行います。
が・・・
18日 家族集合
19日 法事&温泉でお泊り
20日 まぁ色々片付け
と、世間一般でもこのように3連休を丸々使うような事をするのでしょうか? ちょっと大げさではないかなぁ〜!?
と言う疑問を忘れさせるように今夜の宴が始まる!
妹一家と弟一家(弟は仕事で不参加)が訪れるので、こちらもそれなりの準備をせねば!
田舎料理に刺身! そして肉!!!
昨年、思い付きで作ったロースロビーフがけっこう上出来! って事で、今回も調子に乗って作ってみました。
カモのローストも添えて・・・?
こちらは少し厚めに切ったローストビーフ! あぁ・・・スーパーにワサビが無くてちょっと残念!?
そうそう、一枚目の写真、大きな器にたっぷり入ったお刺身、いったい何人前だと思います?
2皿で10人前! って事は・・・1皿で5人前!?
いやいや、そんな事はないでしょう! 対比で置いたチューブわさびからすると、1皿でゆうに8人前以上、ひょっとしたら10人前以上はありますよ!?
あっイカの煮つけ、美味しいっす!(笑)
この他にもアジの南蛮漬け、煮しめ、アジのなます、うぅ〜んどれも旨いっす!!
明日の法事を前にダメになってしまいそう!!(笑)
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